さらびき茶
大朴地域で生産製茶された「さらびき」茶。すぐ近くに茶畑や製茶工場があります。

ハタケシメジ
香りマツタケ、味しめじと言われます。マツタケは人工栽培ができませんが、地元瑞穂農林株式会社が「ハタケシメジ」の人工栽培に成功。

大黒本しめじ
ハタケシメジに続く大黒本しめじは、満天☆青空レストランでも放送された絶品で、プリッとした食感と噛むほどに溢れる旨味が特徴です。

UMEUME等
丹波の梅を使って、敷地内の瑞穂マスターズハウスで製造した梅ピューレ「UMEUME」です。 水で薄めて、炭酸水で薄めて、焼酎と割って、パンやパンケーキにぬって、煮物の隠し味などなど使い方は無限大。京の食６次産業化コンテストで最優秀賞も受賞

くり
寒暖差の激しい気候のおかげで大粒の栗が育ちやすい京丹波の栗は人気です。

丹波ワイン
こ国内外で多数の受賞歴を誇る京都・丹波のワイナリー。いろんな種類のワインを取り揃えています。

長老酒造
京丹波町にある長老ヶ岳のふもとで丹波の地酒、銘酒・長老を丹誠込めて作っている酒蔵のお酒は、お土産としてもおすすめです。

誠志郎農園のイチゴジャム
京丹波町の豊かな自然の恩恵を受けて育ったイチゴ章姫100％で作ったコンフィチュールです。

みずほファームのたまご
葉酸を多く含む「葉酸たまご」 など、みずほファームの新鮮で美味しい卵を販売しています。